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Pour préparer des repas bons et sains, tout en veillant à ce qu’ils soient les plus économiques possibles, vous devez privilégier les fruits et légumes de saisons.
Voici une sélection de fruits & légumes qui, en décembre, sont en pleine saison :
⫷ Les fruits de décembre ⫸
- Banane
- Clémentine
- Kiwi
- Orange
- Poire
- Pomme
⫷ Les légumes de décembre ⫸
- Avocat
- Betterave
- Brocoli
- Courges et potirons (butternut, potimarron)
- Carotte
- Céleri (branche & rave)
- Champignons de Paris
- Chou (chou de bruxelles, chou kalé, chou pommé vert ou rouge, chou-fleur)
- Endive
- Epinard
- Fenouil
- Navet
- Légumes anciens (panais, topinambour, rutabaga)
- Poireau
A noter : tous les fruits et légumes qui sont en pleine saison en décembre, le sont également en en janvier.
Profitez-en, et rendez-vous l’année prochaine, en janvier !
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